Die Menge macht das Gift – Makronährstoffe im Verhältnis

Die Makronährstoffe und ihre Wichtigkeit Nicht das Fett ist schlecht, sondern einen übermäßige Menge davon. Auch Kohlenhydrate sind nicht grundsätzlich schlecht, nur eine gewisse Menge dieser. Genauso so ist es mit dem Eiweiß. Nicht das Eiweiß ist ungesund, sondern ab einer bestimmten Menge wird dieses ungesund. Egal, was man isst, irgendwann ab einer bestimmten Menge…

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